ランプ(ランナカ)2.7kg 冷凍
北海道の牧場で、太陽の光をたっぷり浴びながら健やかに育った14か月齢の若牛。その中でも、ホルスタインと黒毛和牛を掛け合わせた交雑種のランプ(ランナカ)を、冷凍でたっぷり2.7kgお届けします。1頭飼いで丁寧に育てられ、6か月間しっかり哺乳。抗生物質フリーにこだわった、素材の魅力を味わえる牛肉です。
ランプは、脂肪が比較的少ない赤身中心の部位。やわらかな食感でありながら、噛むほどに牛肉本来の濃厚な旨みが広がります。脂の重さを抑えたい方や、赤身肉をしっかり楽しみたい方にもおすすめです。ステーキやローストビーフをはじめ、焼肉、牛カツ、たたき風の料理にも活躍。特別な日のごちそうはもちろん、家族が集まる食卓や、使いやすい量に切り分けて平日の作り置きにも便利です。牧場で育まれた力強い味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。
<取り扱い注意事項>
冷凍商品です。お召し上がりの際は冷蔵庫で時間をかけて解凍し、解凍後は再冷凍せず、なるべく早めに加熱調理してください。調理前後は衛生管理を徹底し、中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。
▲▲カラーミーAIアシスタント(β)が生成した文章です▲▲
| 販売価格 |
35,100円(税込37,908円)
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